《素食教煮》第92集：牛油果納豆，有助溶解血栓，預防中風｜素食教煮最愛菜式
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《素食教煮》第三季，主持鄺梓罡（Ken Kwong）繼續會為大家介紹更多色香味俱全的素菜，除了強調簡單易做之外，還會講解當中不同食材的營養配搭，讓大家食得更「有營」更健康！也歡迎大家前往Ken的Facebook專頁【素食教煮 – Ken Kwong】，和他分享素食心得！
一連四集《素食教煮》，Ken會為大家介紹一些平時較少選擇，或不知怎樣煮得美味的有營食材，今次的主角是納豆。很多人也不喜歡納豆的腥味，口感又滑潺潺；其實它蘊含豐富營養，而且可溶解血栓，有助預防中風！不過如何把納豆變得易入口，也是一門學問。Ken教大家用上數種簡單的食材及調味料，跟納豆混和，即可做出美味的納豆料理，這道菜更是Ken最愛菜式之一。究竟是哪幾款材料？製作上又有甚麼秘訣？一同Click入短片看看！
（鳴謝：好素純素餐廳）
＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。
詳細食譜及食材份量請登入Veggie365：https://bit.ly/3AJNakL
《素食教煮》第1、2季重溫：https://bit.ly/3i3XF5h
《素食教煮》第3季重溫：https://bit.ly/3FEI4D8
