《素食教煮》番外篇：周兆祥博士Raw Food體驗分享｜香滑蕃茄濃湯
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《素食教煮》第三季，主持鄺梓罡（Ken Kwong）繼續會為大家介紹更多色香味俱全的素菜，除了強調簡單易做之外，還會講解當中不同食材的營養配搭，讓大家食得更「有營」更健康！也歡迎大家前往Ken的Facebook專頁【素食教煮 – Ken Kwong】，和他分享素食心得！
今集《素食教煮》番外篇來到好素純素餐廳，Ken與嘉賓周兆祥博士一同分享素食及Raw Food的好處。原來「祥哥」是因當年赴英修讀博士學位時開始「轉素」，原因是甚麼？Ken也分享他的轉素經歷，以及炮製出色香味俱全素食的秘技，原來分為外在和內在兩大重要元素！
祥哥更即場為大家示範一道Raw Food美食「香滑蕃茄濃湯」，蘊含豐富維他命C，而且做法簡單，但步驟上仍有秘訣要留意，食材配搭也有一些建議，一同Click入短片看祥哥的講說！
（鳴謝：好素純素餐廳、綠野林）
＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。
《素食教煮》第1、2季重溫：https://bit.ly/3i3XF5h
《素食教煮》第3季重溫：https://bit.ly/3FEI4D8
