《素食教煮》：吉列菇扒伴菜絲沙律
今集《素食教煮》，Ken教大家採用日式炸物的做法，製作這道「吉列菇扒伴菜絲沙律」。以厚切雞脾菇代替肉扒，無論外型及口感也跟葷食版很相似，配上菜絲沙律同吃，口感清新又開胃。Ken表示曾製作這道素菜給朋友品嘗，對方還一度以為是日式吉列雞扒呢！...
江妙吉祥講心的迷執與覺慧：八識規矩頌第九講
江妙吉祥講心的迷執與覺慧：八識規矩頌第九講
源自佛教的成語「白璧無瑕」: 慧量法師講解和開示
璧玉沒有瑕疵自然是上品，但即使是「白璧無瑕」，未被雕琢出來前，可能會被當作是一塊普通的石頭。今集成語分享，慧量法師將介紹延沼禪師如何以「白璧無瑕」的故事，表達末法時代佛法被誤解的擔憂。...
Attaining Nirvana
Buddhistdoor Global regular contributor, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
聖一老和尚：六祖壇經 第二十七講
聖一老和尚：六祖壇經 第二十七講
認真演員蘇玉華@戲劇人生再體驗：我和春天有個約會、鳳屏、TVB、彈性、融入環境 (字幕版 7之3)
戲劇人生再體驗 (2017製作及首播/2023字幕版)策劃：倪秉郎、林國才主持：倪秉郎攝錄/後期製作：曾耀文行......
Folks & Songs@香港：民歌推手、當年的社區中心和音樂比賽、斷層期、用心介紹民歌、舊音樂雜誌 – Michael叔叔說唱民歌專集 #1/5
Folks & Songs@香港 - Michael叔叔說唱民歌專集#1/5
現場彈唱: Cotton Fields, The Last Thing On My Mind
《素食教煮》：日式蘋果野菜咖哩飯
香港有不少「哈日族」，鍾情日式美食。如果你喜愛日本菜，又是素食者，不妨試試Ken今集為大家示範的「日式蘋果野菜咖哩飯」，做法跟正宗日式咖哩一模一樣，只是「走肉」及用上純素咖哩磚。Ken特別在烹調時加入咖哩粉，令味道更香濃。主打食材包括蘋果、薯仔和番茄，其他素菜可按...
江妙吉祥講心的迷執與覺慧：八識規矩頌第八講
江妙吉祥講心的迷執與覺慧：八識規矩頌第八講
源自佛教的成語「衣鉢真傳」: 智仁法師講解和開示
書中提到衣和鉢本來只是出家人的隨身物品，然而「衣鉢真傳」卻被用作稱讚學生繼承了老師的畢生所學。今集成語分享，智仁法師將透過達摩祖師至六祖慧能大師的故事，為大家分享衣鉢如何演變為技術傳承的象徵。...
Small Acts Make a Big Difference
Buddhistdoor Global regular contributor, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.