《地中海素Guide》第4季：周打牛肝菌忌廉湯｜營養豐富，有助改善血糖、增強免疫力！

這一集，Marco為大家示範「周打牛肝菌忌廉湯」。牛肝菌是西餐常用的菇菌，味道十分香濃，更蘊含豐富營養價值，有助改善血糖、幫助我們消化系統，以及增強免疫力。Marco今次採用牛肝菌配搭大量薯仔、啡蘑菇和蔬菜一起煮，令這款濃湯的口感和味道更豐富。一同Click入短片看看Marco的解說和示範！
（鳴謝：Master Cooking Studio、Joys Cafe、Q100 Fresh Lab、八彩原生態食材）

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