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《素食教煮》:椰香甘筍南瓜湯
Ken今集教大家製作「椰香甘筍南瓜湯」,做法非常簡單。和普通南瓜湯相比,加入甘筍能提升湯的甜味,加上甘筍和南瓜均含豐富胡蘿蔔素,兩者一加一的營養效果大於二。...
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How to Love Difficult People and Porcupines
Bringing Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives with Buddhistdoor Global regular contributor, Sensei Alex Kakuyo
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源自佛教的成語「六根清淨」: 智仁法師講解和開示
今集「源自佛教的成語」是「六根清淨」。智仁法師先讓我們認識「六根六塵」及「六識」生起的關連,繼而勾勒出對治「無明煩惱」的基本是從戒來善護六根,以修身修心來調和六根,最後達到「六根清淨」的境界。...
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《素食教煮》:紅菜頭鮮果忌廉意大利飯伴香草雜果仁
這一集為大家介紹「紅菜頭鮮果忌廉意大利飯伴香草雜果仁」,特色在意大利飯上放了香草雜果仁,提升口感層次,同時加入大量水果,減低傳統意大利飯的油膩感。...
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Imperfect Buddhas
Bringing Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives with Buddhistdoor Global regular contributor, Sensei Alex Kakuyo
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源自佛教的成語「天花亂墜」: 智本法師講解和開示
今集「源自佛教的成語」是「天花亂墜」。「天花亂墜」展現的是聞法歡喜之心,以散花作敬禮。智本法師藉著經中描述佛陀說法,殊勝莊嚴,諸天以華供養,立體地把「天花亂墜」的情境呈現出來,讓我們能夠理解「天花亂墜」作為讚歎詞的本意。...
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