《地中海素Guide》第3集：洛神花朱古力意大利雲吞
今集他教我們用這款醬料，炮製一道特色甜品「洛神花朱古力意大利雲吞」，以朱古力、牛油及洛神花醬內的花肉煮成甜餡料，包進酥皮內，再放進焗爐內以攝氏120度焗約10分鐘至金黃，即告完成。Marco表示，洛神花肉能令雲吞餡料的口感提升，再配拌以洛神花醬同吃，味道也十分匹配...
被批評時平心靜氣，思考如何改善：常霖有請開示精選
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常霖有請 開示精選
瑜伽焰口的獻曼陀羅；圖像中的壇城 – 沒開始、沒結束；人類世界與十方諸佛融為一體的場所；大供奉法 – 利益無量六度眾生，普周法界：焰口知識 EP4
「佛法布施歡喜 - 焰口知識」系列由東蓮覺苑製作。感恩東蓮覺苑允許佛門網轉載播出。
Cutting Down our Defilements
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
《地中海素Guide》第2集：洛神花燉西梨
今集他便教我們用這款醬料，炮製一道很適合在冬季品嘗、十分清潤滋補的「洛神花燉西梨」。靈感來自法式甜品紅酒燉梨，Marco以洛神花醬取代紅酒，多了一份酸酸甜甜的味道，別具特色。這款燉梨賣相「紅噹噹」，也很適合在農曆新年期間和親友分享，十分好意頭！...
禪修練習身心平衡，身在那裏心在那裏：常霖有請開示精選
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常霖有請 開示精選
金剛上師在瑜伽焰口法會中持誦「十二因緣咒」，向墮落中惡道眾生開示「無明緣行」，令其明白離苦得樂的關鍵： 焰口知識 EP3
「佛法布施歡喜 - 焰口知識」系列由東蓮覺苑製作。感恩東蓮覺苑允許佛門網轉載播出。
Acceptance and Autumn Leaves
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
《地中海素Guide》第1集：地中海洛神花醬
第一集，Marco先為我們講解地中海兩大飲食準則，分別為「少鹽少糖少油」及「不時不吃」。而在節目中示範的「地中海洛神花醬」，正是選用秋冬當造的洛神花新鮮煮成甜品醬料，更加入少許橙皮，多一份特色香味。完成後的洛神花醬，需放入雪櫃保存，建議在60天內享用！...