聖一老和尚：六祖壇經 第十八講
聖一老和尚：六祖壇經 第十八講
《地中海素Guide》第2季：印度馬沙拉醬
這一集，Marco為大家示範「印度馬沙拉醬」，這是一款傳統印度醬料，本身也是素食，不含肉類製作，很適合素食者享用。馬沙拉醬用上多種香料，味道濃郁，印度人常用它來煮印度咖哩。製作這款醬料的方法也十分簡單，一同看看Marco的示範！...
學佛是要減少，而不是增加，為甚麼？常霖有請開示精選
學佛是要減少，而不是增加，為甚麼？
常霖有請 開示精選
敦煌，是一本永遠解讀不盡的天書？李美賢老師專訪（三之一）｜緣繫敦煌第二季——駱慧瑛博士主持
時尚流行的服飾與妝容，竟早已出現於敦煌石窟的千年壁畫中。這究竟是怎樣的巧合？敦煌研究院特別研究員、香港孰煌之友副主席李美賢老師，將在這一集揭秘敦煌壁畫中蘊藏的服飾藝術，細訴不同文化交織的奧秘。她又會分享一段與敦煌藝術的不解之緣，背後的故事，令人期待⋯⋯...
You’ll Figure it Out
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
聖一老和尚：六祖壇經 第十七講
聖一老和尚：六祖壇經 第十七講
《地中海素Guide》第2季：沙爹野菌粉絲
這一集，Marco教大家用之前示範的馬來沙爹醬，製作一道香港名菜「沙爹肥牛粉絲」素食版——「沙爹野菌粉絲」。做法及口味跟一般茶餐廳、酒樓的葷食版一樣，只是將牛肉改成野菌什菇，讓大家吃得更健康。在烹調過中，Marco特別提到處理粉絲上有不少要訣，才會煮得入味，一同看...
情緒起時作的決定，通常都有問題：常霖有請開示精選
情緒起時作的決定，通常都有問題
常霖有請 開示精選
為何敦煌石窟在佛教傳播中如此關鍵？——李焯芬教授專訪（二之二）｜緣繫敦煌第二季——駱慧瑛博士主持
敦煌石窟，堪稱中國千年文化的「百科全書」，與素有「東方之珠」的香港相隔千里，卻蘊含著深刻的的內在共鳴。在本集的訪問中，地質工程師李焯芬教授將揭示兩者的共通之處，並為有志研究敦煌的年輕學者，分享幾點富有啟發的研究方向。...
Take Refuge in Virtue
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
聖一老和尚：六祖壇經 第十六講
聖一老和尚：六祖壇經 第十六講
《地中海素Guide》第2季：沙爹素串燒
今集，Marco採用上一集製作的馬來沙爹醬，為大家示範一道「沙爹素串燒」，做法非常簡單，Marco建議可選用各自喜愛的時令蔬食為食材，同時亦可用鍋、焗爐或燒烤爐製作，十分靈活。燒烤完畢再淋上正宗的沙爹醬，非常惹味，大家不妨試試！...