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佛教的傳承與傳持系列

東蓮覺苑與佛門網以【佛教的傳承與傳持】為主題,製作了一系列紀錄片,回顧及分享東蓮覺苑多年來對香港社會及教育的貢......
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《地中海素Guide》第2季:印尼巴東醬

來自印尼的巴東醬,十分惹味,惟傳統做法一般會加入蝦乾、蝦膏等製作,不適合素食者享用。今集,Marco為大家示範「走肉版」的印尼巴東醬,特別用上大量香料,以及東南亞國家常用的素食食材來調製,做出來的素食巴東醬,味道毫不遜色,一同Click入短片看看他的詳細解說及示範...