《地中海素Guide》第2季：印尼巴東醬
來自印尼的巴東醬，十分惹味，惟傳統做法一般會加入蝦乾、蝦膏等製作，不適合素食者享用。今集，Marco為大家示範「走肉版」的印尼巴東醬，特別用上大量香料，以及東南亞國家常用的素食食材來調製，做出來的素食巴東醬，味道毫不遜色，一同Click入短片看看他的詳細解說及示範...
不落二邊，才會取得平衡：常霖有請開示精選
不落二邊，才會取得平衡
常霖有請 開示精選
陳劍鍠教授：延續星雲大師的理念 培養人間佛教研究人才－－「佛光人在香港」專題系列第三集
「佛光人在香港」專題系列，一連七集，探討星雲大師在港留過的足跡。第三集邀請到香港中文大學人間佛教研究中心主任陳劍鍠教授，教授為我們介紹中心創辦以來的點滴及其學術成就。...
Watch Mindfulness
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
聖一老和尚：六祖壇經 第二十三講
聖一老和尚：六祖壇經 第二十三講
《地中海素Guide》第3季
地中海飲食是近年大熱的健康飲食模式，不少研究已證實對我們健康有幫助。Veggie 365與地中海飲食營廚Mar......
《地中海素Guide》第2季：冬蔭草菇意大利粉
今集，Marco繼續用不含魚露的素食版「泰式冬蔭醬」，炮製一道結合泰式和西式風味的Fusion素菜「冬蔭草菇意大利粉」。其實這款意粉的食材，大部份均跟足泰國冬蔭湯粉的食譜，只不過將金邊粉改為意粉，以及將放湯煮粉改為西式醬汁做法，並以椰漿代替忌廉。製作上，Marco...
不要將自己的一套，強加別人身上：常霖有請開示精選
不要將自己的一套，強加別人身上
常霖有請 開示精選
譚溢鴻居士：慢慢學習星雲大師「四給」及人間佛教精神－－「佛光人在香港」專題系列第二集
「佛光人在香港」專題系列，一連七集，探討星雲大師在港留過的足跡。第二集邀請到國際佛光會香港協會前副會長、東蓮覺苑董事會副主席譚溢鴻居士，介紹他與佛光山的因緣相識......
Take Your Medicine
Buddhistdoor Global North America Correspondent, Sensei Alex Kakuyo, brings Buddhist Wisdom to our Ordinary Lives.
聖一老和尚：六祖壇經 第二十二講
聖一老和尚：六祖壇經 第二十二講
《地中海素Guide》第2季：泰式冬蔭湯粉
上一集，Marco教我們示範製作不含魚露的素食版「泰式冬蔭醬」；今集便用它來炮製一道「泰式冬蔭湯粉」，配搭泰式金邊粉，以及秀珍菇、秋葵、車厘茄等素食食材，帶出冬蔭湯的濃郁鮮味。這款食譜做法非常簡單，大家不妨試試，在家也能煮出正宗泰式風味！...