20240613-p011

源自佛教的成語「落葉歸根」: 智愍法師講解和開示

「落葉歸根」意指樹葉落到樹根旁,比喻事物有一定的歸宿。對於離鄉別井的人而言,最希望的莫過於能夠回到故鄉本土,相信唐朝禪宗六祖惠能大師也有同感。今集「成語分享」恭請智愍法師為我們分享六祖惠能大師的故事,讓大家明瞭何謂真正佛門的歸宿。...
20240612-p015

《素食教煮》第68集:南瓜小米八寶粥

佛誕將至,今集Ken教大家炮製一道「南瓜小米八寶粥」,味道清淡但色彩繽紛,很適合在佛誕的日子品嘗!這款粥材料豐富,大家也可按自己口味加入不同素食食材,惟當中有4款食材是必需,才能煮出「粥底」,究竟是哪4款食材?在製作過程又有甚麼秘訣要注意?如何才能將南款粒煮至完全...