晚上吃薑 毒過砒霜？蜂蜜宜沖水喝，還是直接服用？蔡梓銘中醫師為大家拆解飲食迷思 (中文字幕)

蔡梓銘中醫師早前到訪「好素純素餐廳」主持「身心愉悅坊」講座，和大家分享養生養心秘訣。

這一集，蔡醫師提到「晚上吃薑，毒過砒霜」這句俗語，事實真的如此？他表示要按每個人體質和身體情況來決定。簡單而言，如果一個人感冒，而藥方含有薑，晚上他 / 她該不該吃藥呢？當然需要，因為其身體處於病理狀態，自然要服藥。但如果有人想以服用薑來養生，晚上吃又是否適合呢？

蔡醫師還為我們分享服用麥冬和蜂蜜的一些迷思。究竟蜂蜜宜沖水喝，還是直接服用？原來同樣看不同人的情況而定……

（鳴謝︰好素純素餐廳）