《素食教煮》第87集：何首烏黑芝麻糊

《素食教煮》第三季，主持鄺梓罡（Ken Kwong）繼續會為大家介紹更多色香味俱全的素菜，除了強調簡單易做之外，還會講解當中不同食材的營養配搭，讓大家食得更「有營」更健康！也歡迎大家前往Ken的Facebook專頁【素食教煮 – Ken Kwong】，和他分享素食心得！

今集，素食教煮Ken Kwong為大家示範一道中式糖水「何首烏黑芝麻糊」，在傳統黑芝麻糊加點新意思，配搭藥材何首烏一同製作，提升糖水的功效，對腎臟健康、頭髮生長很有幫助。做法也十分簡單，但如何令黑芝麻糊煮得順滑？既可吃到何首烏的味道、但又不會太搶口？一同Click入短片看看Ken的示範和講解！
（鳴謝：好素純素餐廳）

＊本影片內置字幕，在播放框右下方按「CC」圖示即可。

詳細食譜及食材份量請登入Veggie365：https://bit.ly/3X5WV5R

《素食教煮》第1、2季重溫：https://bit.ly/3i3XF5h

《素食教煮》第3季重溫：https://bit.ly/3FEI4D8