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《素是這樣甜》第16集:南瓜布甸 心得分享

主持/講者 : 生活書院
語言 : 粵語
編輯 : 佛門網
年份 : 2019
出處 : 體驗頻道 Channel B
字幕 : 中文


《素是這樣甜》請來多位大廚及熱愛下廚的朋友教路,為你親身示範各種健康有營的創意素食甜品,款款賣相精緻,吸睛度100分,歡迎大家相機先吃!

今集,我們請來生活書院的李沛然(Hazel),為大家示範「南瓜布甸」。Hazel因戒吃雞蛋,改用南瓜製作純素布甸。製作技巧方面,她特別提提大家必須事先將400克豆漿份量一分為二,在不同階段加入,才能做出濃杰度剛剛好的布甸漿。Hazel最後還為大家分享純素甜品及食物的好處,一同Click入片段看看!

按此觀看「南瓜布甸」的詳細食譜及製作示範

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