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主持人簡介

Angela Sze

Angela Sze

香港著名素食食材店「一素店」店主,熱愛下廚、推崇有機食材,希望透過不同途徑,與大眾分享、交流烹飪素食的心得,一起推動茹素風氣!

主持人相關

    《素是這樣甜》第12集:椰汁芒果露 心得分享

    日期 : 2019-05-10 點擊次數 : 650    分享 >

    今集,我們請來香港著名純素食材店「一素店」店主Angela,教大家製作「椰汁芒果露」。Angela特別教大家在煮好西米後,必須過一過冷河,這樣便可令西米更彈牙。她亦建議大家選購來自泰國的芒果和柚子,原因是⋯⋯

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    《素是這樣甜》第12集:椰汁芒果露 食譜教學

    日期 : 2019-05-10 點擊次數 : 1,721    分享 >

    今集,我們請來香港著名純素食材店「一素店」店主Angela,教大家製作「椰汁芒果露」。看似簡單的一道甜品,其實背後有不少秘訣,例如怎樣處理西米,令它更彈牙?選購芒果和柚子時,又有甚麼要注意?⋯⋯

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    《素是這樣甜》第5集:純素鷹嘴豆羊羹 心得分享

    日期 : 2019-02-01 點擊次數 : 984    分享 >

    「一素店」店主Angela為大家示範「純素鷹嘴豆羊羹」。當初她創作這款純素甜點,緣起自純素者不吃蛋奶,而鷹嘴豆正正含有豐富蛋白質,用來製作甜品,無論大人或小朋友也愛吃⋯⋯

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    《素是這樣甜》第5集:純素鷹嘴豆羊羹 食譜教學

    日期 : 2019-02-01 點擊次數 : 2,154    分享 >

    「一素店」店主Angela教大家選用鷹嘴豆製作純素羊羹,外貌有點似西式布甸,趁農曆新年請親友享用也很適合。做法非常簡單,只要跟足示範步驟,便能做出漂亮的鷹嘴豆羊羹⋯⋯

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    《素是這樣甜》第1集:天然純素鳥結糖 心得分享

    日期 : 2018-12-07 點擊次數 : 1,155    分享 >

    體驗頻道 Channel B 全新節目《素是這樣甜》正式登場!第一集請來「一素店」店主Angela示範「天然純素鳥結糖」,更和大家分享她創作這款甜點的緣起和心得⋯⋯

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    《素是這樣甜》第1集:天然純素鳥結糖 食譜教學

    日期 : 2018-12-07 點擊次數 : 2,860    分享 >

    體驗頻道 Channel B 全新節目《素是這樣甜》正式登場!第一集請來「一素店」店主Angela,為大家示範「天然純素鳥結糖」,大部份選料均採用有機食材,讓大家吃得更健康⋯⋯

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