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    素食教煮:轻松制营养酱杂菜

    日期 : 2017-05-03 点击次数 : 1,798   分享 >

    夏天快到,最适合吃些清新、轻便的素食!我们请来香港中文大学素食餐厅「一起素」主厨凌老师,为大家炮制这款「营养酱杂菜」,制法十分简单,不妨「睇片」跟着做!

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    素食教学---巧制浓汤素食担担面

    日期 : 2017-02-01 主持/讲者 : 由温绮玲居士(Elaine)示范 点击次数 : 1,645   分享 >

    温绮玲居士(Elaine)惦记着小时候吃过的担担面味道,特别设计出这款素食担担面,采用有机盐卤豆腐增加口感,食材亦以天然有益为大前提,而且简单易制,大家不妨「睇片」跟着做!

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    素食教学 ── 4分钟,教你轻松自制纯素番薯冰皮月饼

    日期 : 2016-09-09 主持/讲者 : Sheresse@Kind Kitchen 点击次数 : 131   分享 >

    每逢中秋节,「无素不欢」的朋友当然也要吃月饼应节!近年茹素风气渐盛,坊间的素食月饼越出越多款,但各位有没有想过在家中自制素月饼呢?佛门网特别请来Kind Kitchen的Shereese,她也是Happy Baking Sunday素食博客;今天她会教大家轻松炮制一款纯素番薯冰皮月饼,和亲友一起分享,同贺中秋佳节!

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    素食教学---7分钟,教你轻松炮制两款清爽Raw Food美食

    日期 : 2016-05-01 主持/讲者 : Wings Lam 点击次数 : 105   分享 >

    夏天已到,最适合吃些口感清爽的美食。Raw food(纯素生食)采用全天然食材,亦不会经高温处理,能够保留食物中大部分酵素及营养。Raw food专家及导师Wings Lam教大家炮制两款清爽的菜式,制作过程十分简单,请看她的示范!

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    素食教学---素妈妈Christine新年好煮意

    日期 : 2016-02-07 主持/讲者 : 素妈妈Christine 点击次数 : 108   分享 >

    谁说新年一定要大鱼大肉?Green Monday的素妈妈Christine诚意推介两道新春佳品--上海八宝辣酱年糕锅巴及椒麻百灵茹,祝愿一家大小,齐齐欢度「素」good佳节。

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