农历新年期间，相信不少人也多吃了煎炸、油腻的食物。今集《素食教煮》，Ken为大家示范一道「双色木瓜花生雪耳汤」，做法简单，亦十分清润，帮助大家消滞去肥腻⋯⋯

今集，Ken再次来到佛教慈济基金会香港分会，联同慈济素食班约100位学员，准备一年一度的「岁末围炉素宴」，为一班公公婆婆炮制精美素菜，让他们享受一顿丰富餐膳，以及品尝到Ken及志工们的素善爱心⋯⋯

农历新年快到，今集Ken教大家制作纯素贺年美点「五香芋头糕」，食谱来自妈妈的秘方，还有从点心师傅偷师得来的心得，可说累积前人四、五十年的功力而成⋯⋯