27℃ 70%

搜寻结果

    难得人生 麦之华:第二集

    日期 : 2019-04-18 主持/讲者 : 倪秉郎 点击次数 : 346   分享 >

    资深传媒人倪秉郎诚邀一众嘉宾,分享生命中特别难忘和触动的经历,希望大家从中得到启发。第二位嘉宾是麦之华。麦之华这次谈到在电台播放的心理辅导节目,为甚么要特别小心?当年她在加拿大的时候,和一位很有经验的导师合作做节目,更对「原谅」这个课题有深刻的认识。到底要怎样原谅一个人呢?

    详情

    《顾本培元》第二十六集 青光眼

    日期 : 2019-04-17 主持/讲者 : 顾小培博士 点击次数 : 216   分享 >

    顾博士会在今集为大家解释眼压过高如何导致青光眼, 以及有甚么食物可以改善眼压问题。

    详情

    《素食教煮》第40集:菠菜合桃野菌意大利饭

    日期 : 2019-04-15 主持/讲者 : 邝梓罡 点击次数 : 605   分享 >

    今集,Ken为大家示范一道「菠菜合桃野菌意大利饭」。传统的意大利饭,吃进口会「生骨」(半生熟),未必人人接受得来。Ken特别教大家一个简单快捷的方法来处理⋯⋯

    详情

    《素是这样甜》第10集:盐麴曲奇 食谱教学

    日期 : 2019-04-12 主持/讲者 : 生活书院 点击次数 : 404   分享 >

    「生活书院」的宋欣然(Christina)为大家示范「盐麴曲奇」,以盐麴代替一般盐、天然龙舌兰蜜取代人工糖份,让大家吃得更健康。Christina还加入新鲜士多啤梨及有营杏仁片作配搭,大家也可按自己喜欢口味,选择不同时令水果⋯⋯

    详情

    《素是这样甜》第10集:盐麴曲奇 心得分享

    日期 : 2019-04-12 主持/讲者 : 生活书院 点击次数 : 222   分享 >

    今集,「生活书院」的宋欣然(Christina)为大家示范「盐麴曲奇」。Christina特别选用盐麴做主角,以减少曲奇中钠的成份。如果不嗜甜还可「走糖」,做出来一样美味。制作上,Christina特别提提大家需留意焗炉火力,以防曲奇过度烤焗⋯⋯

    详情

    难得人生 麦之华:第一集

    日期 : 2019-04-11 主持/讲者 : 倪秉郎 点击次数 : 868   分享 >

    资深传媒人倪秉郎诚邀一众嘉宾,分享生命中特别难忘和触动的经历,希望大家从中得到启发。第二位嘉宾是麦之华。麦之华回忆年轻时在浸会大学求学及香港电台实习的珍贵经历,尤其是大学教授的一席话,让她学会如何判断及当一个好传媒领袖。

    详情

    《顾本培元》第二十五集 眼睛健康

    日期 : 2019-04-10 主持/讲者 : 顾小培博士 点击次数 : 551   分享 >

    飞蚊、闪光、白内障、黄斑病变等问题可以怎样改善? 关心眼睛健康问题的你千万不要错过今集《顾本培元》

    详情

    难得人生 陈志云:第四集

    日期 : 2019-04-04 主持/讲者 : 倪秉郎 点击次数 : 691   分享 >

    资深传媒人倪秉郎诚邀一众嘉宾,分享生命中特别难忘和触动的经历,希望大家从中得到启发。嘉宾陈志云这次谈的是共享。有时候适当地接受他人的好意,是人际关系中的重要一环。施者与受者彼此都能从中得到喜悦,从而令人生更有人情味。

    详情

    《顾本培元》第二十四集 缺氧 再灌注

    日期 : 2019-04-03 主持/讲者 : 顾小培博士 点击次数 : 281   分享 >

    什么是氧游离基? 氧游离基如何伤害心脏细胞? 如何破坏神经细胞? 有什么抗氧方法可以保护神经细胞/心脏/肝/肾等等? 顾博士会一一为大家讲解。

    详情

    《素食教煮》第39集:藜麦凉拌莴笋面线

    日期 : 2019-04-01 主持/讲者 : 邝梓罡 点击次数 : 839   分享 >

    莴笋是春天当造食材,营养价值甚高。今集Ken将莴笋「变身」成面线,配搭藜麦及和风芝麻酱等材料,成为一道清新美味、低卡有营的沙律,绝对是女士们瘦身素食之选!

    详情

    《素是这样甜》第9集:纯素豆腐蛋糕 食谱教学

    日期 : 2019-03-29 主持/讲者 : Becky Au 点击次数 : 2,157   分享 >

    今集,我们请来「马宝宝社区农场」的Becky,为大家示范「纯素豆腐蛋糕」,特别选用本地有机盐卤豆腐做主角,豆味浓郁,口感香滑,味道绝不逊色于含蛋奶的蛋糕⋯⋯

    详情

    《素是这样甜》第9集:纯素豆腐蛋糕 心得分享

    日期 : 2019-03-29 主持/讲者 : Becky Au 点击次数 : 438   分享 >

    今集,我们请来「马宝宝社区农场」的Becky,为大家示范「纯素豆腐蛋糕」。由于有机盐卤豆腐属自家工场制作,每盒豆腐的质地也不尽相同,Becky提醒大家须灵活调整食材份量⋯⋯

    详情

    难得人生 陈志云:第三集

    日期 : 2019-03-28 主持/讲者 : 倪秉郎 点击次数 : 873   分享 >

    资深传媒人倪秉郎诚邀一众嘉宾,分享生命中特别难忘和触动的经历,希望大家从中得到启发。嘉宾陈志云在这一集中谈的是友情,能够互诉心底话的朋友其实贵精不贵多,重点是我们如何接收到他们的真正需要。 到底有甚么秘诀?

    详情

    《顾本培元》第二十三集 便秘

    日期 : 2019-03-27 主持/讲者 : 顾小培博士 点击次数 : 351   分享 >

    为什么不可以对便秘掉以轻心?想知道怎样不用泻药也可解决便秘问题,千万不能错过今集《顾本培元》

    详情

    难得人生 陈志云:第二集

    日期 : 2019-03-21 主持/讲者 : 倪秉郎 点击次数 : 1,021   分享 >

    资深传媒人倪秉郎诚邀一众嘉宾,分享生命中特别难忘和触动的经历,希望大家从中得到启发。嘉宾陈志云在这一集中谈的是宽恕,他年轻时在办公室的一次事件,让他领悟到互相体谅的重要性。所谓「百忍不如一恕」,我们应该如何学习?

    详情

    《顾本培元》第二十二集 尿频

    日期 : 2019-03-20 主持/讲者 : 顾小培博士 点击次数 : 419   分享 >

    尿频原来与脑功能有关? 顾博士会为大家讲解。

    详情

    《常霖有请》彭怀安 第四集

    日期 : 2019-03-19 点击次数 : 522   分享 >

    常霖法师和佛门网再度合作,精彩人物云集,拍摄全新访谈节目《常霖有请》。不经不觉已来到节目的最后一集,感恩各位读者支持。法师在这集为我们开示「宁可短 不可断」的操作方法,对于繁忙的都市人来说,如何能抽出时间禅修呢?法师最近开展「停一停 心呼吸」活动,为甚么注意自己的呼吸会有这么大的用处?

    详情

    《素食教煮》第38集:素鸡丝牛油果凯撒沙律

    日期 : 2019-03-18 主持/讲者 : 邝梓罡 点击次数 : 2,030   分享 >

    今集,Ken教大家制作素食版凯撒沙律,只要跟足食谱内注明的酱汁材料份量,加入后一同拌匀,即能轻松调制出凯撒沙律酱汁。Ken还教大家以一只叉子,将鸡脾菇刮成素鸡丝,配以沙姜粉调味,做出来的口感和味道,确实和荤食的沙姜鸡丝很相似⋯⋯

    详情

    《素是这样甜》第8集:蓝蝶花芒果椰汁糯米饭 食谱教学

    日期 : 2019-03-15 主持/讲者 : 邝梓罡 点击次数 : 1,289   分享 >

    素食教煮Ken Kwong为大家示范「蓝蝶花芒果椰汁糯米饭」这道创意甜品,在传统泰式芒果椰汁糯米饭上增添新意,加入蓝蝶花跟长糯米一起浸,以蓝蝶花的天然色素为糯米饭「上色」,令甜品色彩更缤纷,卖相更吸引⋯⋯

    详情

    《素是这样甜》第8集:蓝蝶花芒果椰汁糯米饭 心得分享

    日期 : 2019-03-15 主持/讲者 : 邝梓罡 点击次数 : 283   分享 >

    今集,素食教煮Ken Kwong为大家示范「蓝蝶花芒果椰汁糯米饭」这道创意甜品。Ken特别以蓝蝶花的天然色素为糯米饭「上色」,除比人工化学色素健康,蓝蝶花更含丰富花青素,有助抗氧化、护肤、促进血液循环⋯⋯

    详情