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主持人简介

Marco Lo

Marco Lo

从事餐饮业逾20年,曾任职各大饮食机构管理工作,创立素食工场「绿盒子营养工房」,2008年考获公共营养师资格,更参与政府公职事务,担任「有营食肆运动」及「降低食物中盐和糖委员会」委员,参与建议及制定香港人健康饮食政策。近年发现香港人都市病越来越严重,于是积极推动地中海饮食文化,期望把健康饮食文化带到各阶层。

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