29℃ 79%

主持人简介

Angela Sze

Angela Sze

香港着名素食食材店「一素店」店主,热爱下厨、推崇有机食材,希望透过不同途径,与大众分享、交流烹饪素食的心得,一起推动茹素风气!

主持人相关

    《素是这样甜》第12集:椰汁芒果露 心得分享

    日期 : 2019-05-10 点击次数 : 373    分享 >

    今集,我们请来香港着名纯素食材店「一素店」店主Angela,教大家制作「椰汁芒果露」。Angela特别教大家在煮好西米后,必须过一过冷河,这样便可令西米更弹牙。她亦建议大家选购来自泰国的芒果和柚子,原因是⋯⋯

    詳情

    《素是这样甜》第12集:椰汁芒果露 食谱教学

    日期 : 2019-05-10 点击次数 : 1,062    分享 >

    今集,我们请来香港着名纯素食材店「一素店」店主Angela,教大家制作「椰汁芒果露」。看似简单的一道甜品,其实背后有不少秘诀,例如怎样处理西米,令它更弹牙?选购芒果和柚子时,又有甚么要注意?⋯⋯

    詳情

    《素是这样甜》第5集:纯素鹰嘴豆羊羹 心得分享

    日期 : 2019-02-01 点击次数 : 627    分享 >

    「一素店」店主Angela为大家示范「纯素鹰嘴豆羊羹」。当初她创作这款纯素甜点,缘起自纯素者不吃蛋奶,而鹰嘴豆正正含有丰富蛋白质,用来制作甜品,无论大人或小朋友也爱吃⋯⋯

    詳情

    《素是这样甜》第5集:纯素鹰嘴豆羊羹 食谱教学

    日期 : 2019-02-01 点击次数 : 1,385    分享 >

    「一素店」店主Angela教大家选用鹰嘴豆制作纯素羊羹,外貌有点似西式布甸,趁农历新年请亲友享用也很适合。做法非常简单,只要跟足示范步骤,便能做出漂亮的鹰嘴豆羊羹⋯⋯

    詳情

    《素是这样甜》第1集:天然纯素鸟结糖 心得分享

    日期 : 2018-12-07 点击次数 : 776    分享 >

    体验频道 Channel B 全新节目《素是这样甜》正式登场!第一集请来「一素店」店主Angela示范「天然纯素鸟结糖」,更和大家分享她创作这款甜点的缘起和心得⋯⋯

    詳情

    《素是这样甜》第1集:天然纯素鸟结糖 食谱教学

    日期 : 2018-12-07 点击次数 : 2,047    分享 >

    体验频道 Channel B 全新节目《素是这样甜》正式登场!第一集请来「一素店」店主Angela,为大家示范「天然纯素鸟结糖」,大部份选料均采用有机食材,让大家吃得更健康⋯⋯

    詳情