邝梓罡

现职「悠蔬食」及「雅．悠蔬食」餐厅主厨，自小醉心厨艺，喜欢钻研多国料理，近年爱上素食，并远赴台湾学习素食料理。发愿要将传统素菜改头换面，集多国料理所长，煮出色香味营的菜式。让大众能对素食改观，藉此推广素食，为保护地球出一分力。欢迎各位浏览他的Facebook专页「素食教煮 - Ken Kwong」，一同分享素食心得。